Thursday, July 10, 2025

Strowberry Mojito

 

Strowberry Mojito

Minuman segar ini sangat terkenal di kafe, terdapat banyak variasi racikannya. Yang ini menggunakan buah stroberi segar yang memiliki rasa asam manis. 

Mojito merupakan minuman tradisional dari Kuba. Terbuat dari soda, air limau, rum, dan es batu. Selanjutnya, dibuatlah versi halal tanpa rhum dan ditambahkan berbagai jenis buah segar. 

Selain jeruk navel dan buah leci, strawberry yang manis dan segar cocok untuk dijadikan bahan mojito. Karena dihancurkan, rasa buah dan daun mint semakin berpadu dengan kesegaran. 

Stroberi Paduan dan jeruk nipis memberikan rasa asam segar yang lezat pada mojito ini. 

Cara membuat Strawberry Mojito seperti di kafe: 

Please provide the text you would like to have paraphrased. Untuk membuat mojito yang segar, pilihlah buah stroberi yang matang, utuh, dan berukuran besar. 

Sure, please provide the text you'd like me to paraphrase. Rhum dapat ditambahkan jika Anda mau. Nikmat juga disiapkan tanpa rhum. 




Bahan-bahan
  •     1 buah jeruk limau
  •     5 btg daun mint
  •     1/4 sprite
  •     1/4 air soda
  •     1 buah strowbery
  •     100 ml sirup strowbery

Langkah

    Tumbuk daun mint sama jeruk jgn terlalu lembut bisah pakk tempat lain atau di tumbuk di gelas,sesudah itu masukan sirup strowbery,dan masukan soda dan seprite pelan2 agar sirup di bawah gk ke campur terakhir masukan potongan strowbery

Strowberry Mojito VIDEO :







Jus jelly mangga seger



Jus jelly mangga seger

Resep jelly mangga, lezat, gampang dibuat, dan sangat menggoda. 

Waktu panen buah mangga biasanya terjadi di akhir tahun. Tidak, agar tidak kebingungan saat musimnya tiba, kamu harus sekali memiliki resep minuman mangga yang satu ini. Rasa manis dan sangat segar, proses pembuatannya pun sederhana. Berikut adalah resep es mangga jelly yang diambil dari akun Instagram. 




INGREDIENTS
  • 1 buah mangga (sy pakai mangga harum manis)
  • 1 bks nutrijell plain
  • 800 ml Air
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 sachet nutrisari jeruk florida (blh rasa jeruk lain)
  • 1 sachet skm putih
  • secukupnya Air gula
  • secukupnya Es batu


INSTRUCTION

Masak seperti biasa nutrijell + air + gula pasir
Setelah mendidih masukan di cetakan, dinginkan lalu potong dadu, sisihkan
Blender mangga + air gula+ es batu+ skm+ nutrisari
Masukan potongan jelly ke dlm gelas lalu masukan jus mangga ke gelas yg berisi jelly
Selesai...segeeerrr banget untuk cuaca di indonesia saat ini yg lg musim kemarau...heehehe...
Selamat mencoba.Cool. Mantap !!

Puding Mentega Topping Buah



Puding Mentega Topping Buah

Puding mentega mudah disiapkan dan rasanya lezat. 

Siapa yang tidak menyukai puding? Kudapan manis ini memiliki tekstur halus kombinasi antara jelly dan agar-agar. Puding memiliki berbagai macam jenis dan variasi. Salah satu yang sedang populer akhir-akhir ini adalah puding lumut. 

Desainnya yang khas dan citarasanya yang lezat mendorong para penggemar kuliner untuk berusaha membuatnya. 

Tidak, kali ini redaksi Kulinear akan membagikan resep untuk membuat puding lumut. Tidak hanya itu, puding lumut juga akan disajikan bersama puding mentega yang lezat dengan wangi butter. 

Berdasarkan informasi dari akun Wina Septiani di situs cookpad, berikut adalah resep puding lumut mentega. Selamat berusaha. 

Puding dengan rasa asin ini dikenal sebagai haggis. Kala itu, hagis dibuat dari jantung, hati, dan paru-paru domba yang dicampurkan dengan bawang bombay, oatmeal, lemak, berbagai rempah, dan garam. 

Seiring waktu berjalan, pada abad ke-18, puding tidak lagi berbahan dasar daging, melainkan dari tepung dan teksturnya lebih menyerupai kue. Saat itu puding disediakan untuk perayaan Natal. 

Puding yang dikenal saat ini sebenarnya lebih mirip dengan custard. Para pakar sejarah makanan biasanya setuju bahwa custard yang kita kenal sebagai puding saat ini muncul sejak abad pertengahan. 

Pada waktu itu, custard dapat dikonsumsi langsung atau dipakai sebagai bahan isian pie, kue tart, atau roti. Flan kemungkinan besar adalah puding atau custard yang paling populer dan banyak diubah di berbagai negara. 

Dengan kemajuan zaman sekarang, tampilan puding tidak lagi hanya disajikan dengan cara yang polos. Saat ini, puding mulai diubah dengan penambahan bahan isi atau dibentuk serta dibuat berlapis-lapis agar lebih menarik saat disajikan. 

Begitu pula untuk hasil akhirnya yang ditambah dengan topping, menjadikan puding semakin menarik. 




INGREDIENTS
Bahan A
  • 3 butir kuning telur
  • 100 gr butter
  • 1 sdt essence vanilla
  • 185 ml susu kental manis (1/2 kaleng)
Bahan B
  • 1 bungkus agar swallow bening
  • 4 sdm gula pasir
  • 550 ml air
  • Aneka jenis buah buahan untuk topping
  • 1/4 bungkus jelly bening (nutrijel)
INSTRUCTION
Campurkan bahan A menggunakan mixer hingga tercampur rata
Bahan B. Larutkan agar swallow pada air dingin lalu campurkan dengan gula. Masak hingga mendidih.
Kecilkan api lalu masukkan bahan A ke dalam bahan B. Aduk rata. Tunggu lagi hingga mendidih, tunggu 1 menit lalu matikan api.
Taruh ke dalam wadah cetakan dan dinginkan hingga puding set.
Setelah set hiasi bagian atas puding dengan aneka buah. Lalu tuangkan nutrijel bening ke atas buah. Siap disajikan. Cool, mantap !!






Monday, June 30, 2025

Koktail Buah Segar



 Koktail Buah Segar

Bahan-bahan  Koktail Buah Segar

  •  15-20 orang
  • 1 kg Pepaya
  • 750 gr bengkoang
  • 500 gr labu siam
  • 3 bh nanas madu
  • 50 gr biji selasih
  • 2 batang kapur sirih
Bahan air
  • 5 L Air
  • 750 gr gula pasir
  • 7 lembar daun pandan
  • 10 gr vanillin (optional)
Langkah  Koktail Buah Segar

Siapkan buah, potong dadu sesuai selera.

Rendam biji selasih kedalam air. Tunggu sampai berbentuk sempurna.
Larutkan kapur sirih didalam air, saring dan tambahkan air untuk merendam buah yg sudah di potong²

Masukan buah yang sudah di potong² kedalam air kapur sirih selama 10-15 menit. Jika sudah, cuci bersih buah yg sudah direndam.

Siapkan panci, masukan 5L air, gula, vanillin, dan daun pandan, rebus sampai mendidih.

Masukan buah dan selasih kedalam air gula. Tunggu sampai mendidih, matikan api, tunggu sampai dingin.

Koktail buah siap di nikmati. Enak. Nikmati  resep Koktail Buah Segar !!!

 Koktail Buah Segar Video :